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關于餐飲問題
經營管理
提問人: leeda
提問時間: 2026-01-04 11:16:29
回答數: 1個
中式餐飲中領班和大堂經理都是做哪些管理,請知情人事回答…
1
條回答
回答者: 簡二先生
2026-01-04 11:16:29
要做的可就多了
領班屬于半脫產領導,也就是說,她不僅僅是領導,同時餐廳服務工作她也要參與
經理主要是督導檢查工作
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