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餐廳包廂

經營管理 提問人: 然然 提問時間: 2026-01-04 11:16:29 回答數: 4個

一個客人定了我們飯店最大的一個包廂,說是11:00到店里。一般情況客人就餐時間大概1小時到1個半小時。后面又有個客戶要定1:00的大包廂。不知道這種情況,通常飯店會接受1:00這個客人的預定么?

4 條回答

回答者: 匿名回答
2026-01-04 11:16:29

前面那位11點來就餐的顧客與1點來就餐的顧客并不沖突啊,餐廳預算好時間就可以把二個顧客都服務好了。

回答者: 147784161
2026-01-04 11:16:29

接了再說吧

回答者: 小丸子
2026-01-04 11:16:29

訂包廂的客人的用餐時間比一般的客人要久,一般包廂的人比較多,有的要商量事情,而有的則是親朋好友聚會,難免會喝酒什么的,時間會比較長。如果在接1點的定位,估計那個時候包廂還沒有空出來,建議可以給后滿定包廂的客人商議將時間推遲一點,會比較好。如果不行,保險的情況是不預定。

回答者: 木棉花
2026-01-04 11:16:29

商量一下吧,,這么匆忙就接,不是很好

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