誰知道怎么學餐飲管理
我做服務員很久了，感覺餐飲管理不好學，不知道該怎么去學？
2 條回答
回答者: 匿名回答
2026-01-04 11:16:29
你把服務員做好了，慢慢升上去就明白了什么叫做餐飲管理，餐飲管理很多都是感同身受，別人教最多是理論的東西，只有從基層做起，從基層學起才會慢慢理解其中的奧秘。
回答者: 匿名回答
2026-01-04 11:16:29
"jiandan"你想學餐飲管理，你現在是服務員，那么你得一步一步往上進行管理：領班、部長、經理助理、經理、總監。在這個管理當中同時學習一些理論的餐飲知識，相信你的餐飲管理就會提升了。
