銀耳湯怎么做？

美食導(dǎo)吃提問人: 匿名用戶提問時(shí)間: 2026-01-04 11:16:29 回答數(shù): 1個(gè)

*銀耳本有清肺，潤(rùn)肺的功效，我想嘗試銀耳湯，天氣有點(diǎn)冷，又比較干燥，嘗試一下。

1 條回答

回答者: 147784161

2026-01-04 11:16:29

　　銀耳湯就是把干的銀耳用水泡軟洗凈后，用小火和大棗，冰糖，一起燉成的。也可以用大火直接燒好。不過(guò)沒小過(guò)效果好，燒好后可以勾一點(diǎn)芡，加重濃度和口感的光滑感。