桌椅擺放標(biāo)準(zhǔn)
    1、所有桌椅按照統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)擺放，看上去整齊規(guī)范；
    2、在一條線上的桌椅擺放成一條直線，從橫豎兩個(gè)方向進(jìn)行考察；
    3、廳區(qū)桌椅擺放標(biāo)準(zhǔn)：
    六個(gè)餐桌，每排三個(gè)，兩種顏色座椅，一紅一紫。靠大門一排，從靠舞臺(tái)座位開始，沿逆時(shí)針方向，顏色分別為紅、紫、紅、紫、紅、紫；靠吧廚一排，從靠吧臺(tái)座位開始，沿逆時(shí)針方向，顏色分別為紫、紅、紫、紅、紫、紅；
    4、卡座區(qū)域沙發(fā)腳靠墻，桌子根據(jù)沙發(fā)位置調(diào)整；
    5、座椅離桌子距離為客人站在桌椅中間，座椅剛好能靠到客人腿。
    臺(tái)面擺放標(biāo)準(zhǔn)
    1、卡座區(qū)統(tǒng)一使用白色臺(tái)布、紫色臺(tái)心布、白色口布（方桌除外），廳區(qū)統(tǒng)一使用紫色臺(tái)布、白色臺(tái)心布、紫色口布，樓區(qū)卡座同卡座區(qū)擺放，方桌使用紫色臺(tái)布、白色臺(tái)心布、紫色口布（包括卡座區(qū)方桌）；
    2、卡座區(qū)臺(tái)布（包括樓區(qū)卡座），除靠墻面外，其余三面下垂高度一致，同一條線上餐桌的臺(tái)布下垂高度一致，整個(gè)區(qū)域的臺(tái)布下垂高度大致一致；廳區(qū)臺(tái)布對(duì)應(yīng)兩邊相互對(duì)齊，整個(gè)區(qū)域看上去高度一致；方桌臺(tái)布呈正方形鋪放，四面對(duì)齊即可；
    3、長(zhǎng)桌均使用兩張臺(tái)心布，方桌一張，呈菱形鋪放；卡桌區(qū)靠墻臺(tái)心布在下（包括樓區(qū)卡桌），廳區(qū)靠舞臺(tái)一側(cè)臺(tái)心布在上；
    4、兩張臺(tái)心布重疊部分，在上臺(tái)心布邊緣平行于在下臺(tái)心布折痕；卡座區(qū)臺(tái)心布露出桌面高度應(yīng)一致，廳區(qū)應(yīng)保證一條線上的臺(tái)心布露出高度一致（橫豎兩個(gè)方向）；
    5、重疊臺(tái)心布露出臺(tái)布六個(gè)部分，即四角，臺(tái)心布交叉部分，六個(gè)部分大小應(yīng)大致一致；
    6、口布疊放為皇冠形，擺放到展盤上；
    7、餐桌上應(yīng)擺放：花瓶、臺(tái)卡、煙缸和紙巾盒，長(zhǎng)桌上前三者呈直線沿長(zhǎng)邊放置于餐桌中間，間距為一個(gè)煙缸距離，紙巾盒放在靠主位右側(cè)；方桌四者擺放呈菱形，靠墻為花瓶，沿逆時(shí)針分別為臺(tái)卡、紙巾盒、煙缸，間距為一個(gè)煙缸距離，同一區(qū)域擺放位置應(yīng)統(tǒng)一。

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