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餐飲管理者如何提高自己的威信?

經營管理 提問人: shinle 提問時間: 2026-01-04 11:16:29 回答數: 4個

經營飯店時怎樣管理下屬才讓務服員對你服服貼貼,盡職盡責?

4 條回答

回答者: 匿名回答
2026-01-04 11:16:29

  1\ 保證工資能夠及時發放,并且不會很低。
  2\自己要做好榜樣的作用,在員工面前必要的時候要勤快一些,既可拉近距離,又可以讓員工效仿。
  3\領導要威而不怒,棉里藏針。批評表揚都不要太過,點到為止就好。對于實在不配合的員工,可以開除,形成良性循環。
  4\在非工作的時候,與員工做朋友,告訴他們,大家都是出來混的,我們都為了自己的生活奮斗,員工會更加理解你。


  祝你成功!

回答者: stere
2026-01-04 11:16:29

以理服人就好呢。

回答者: 企鵝日記
2026-01-04 11:16:29

坐等專家的回復!

回答者: 千行淚
2026-01-04 11:16:29

首先,你必須有能力,而且要做到以理服人,權力并決定不了什么的。

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