一、活動(dòng)背景：

　　以廣州亞運(yùn)會(huì)為大背景，結(jié)合餐廳的特色及菜品特點(diǎn)，做出適合自己的餐廳促銷活動(dòng)。不僅可以讓各國(guó)各城市顧客花少錢吃百樣菜，還可以使旅客知道酒店餐廳的特色。促進(jìn)該酒店餐廳的消費(fèi)（增加人氣），獲得更多的剩余價(jià)值（利潤(rùn)）。

　　促銷活動(dòng)方案一——迎亞運(yùn)送祥和如意樂洋洋

　　1、活動(dòng)目的

　　廣州亞運(yùn)會(huì)是酒店餐廳做促銷的大好時(shí)節(jié)，也是刺激新老顧客，拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì)，而且這樣的機(jī)會(huì)也不是每年都會(huì)有的哦，此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn)，另一方面也是為了加強(qiáng)酒店餐廳外在形象，加深酒店餐廳在新老顧客心目中的印象。

2、活動(dòng)主題：

“迎亞運(yùn)送祥和如意樂洋洋”

3、活動(dòng)對(duì)象：

針對(duì)不同國(guó)度和城市以及高中低不同的人群進(jìn)行不同的酒店餐廳促銷活動(dòng)，有效的照應(yīng)不同的人群。

4、活動(dòng)時(shí)間：

2010年11月5日——12月31日

5、活動(dòng)形式：

打折；贈(zèng)送；抽獎(jiǎng)；優(yōu)惠

6、活動(dòng)具體內(nèi)容

（1）、促銷期間凡在本酒店餐廳用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌獲得一份免費(fèi)的亞運(yùn)特色菜。

（2）、促銷期間凡在本酒店餐廳指定系列亞運(yùn)套餐，即可獲得相應(yīng)亞運(yùn)祥和如意樂洋洋大禮盒，即廣州亞運(yùn)會(huì)吉祥物-阿祥、阿和、阿如、阿意、樂洋洋五個(gè)亞運(yùn)寶寶。

（3）、活動(dòng)期間，凡在本酒店餐廳用餐，均可以參加亞運(yùn)有獎(jiǎng)抽獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到與亞運(yùn)吉祥物祥和如意樂洋洋的合照快照一張。

7、活動(dòng)廣告宣傳

（1）、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。

（2）、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。
（3）、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

8、其它相關(guān)策略

人員調(diào)動(dòng)、酒店餐廳布置等都要事前做好分配安排，并起動(dòng)應(yīng)急措施，同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié)，為促銷評(píng)估做準(zhǔn)備。

98heke   的觀點(diǎn)很好！學(xué)習(xí)了！

亞運(yùn)會(huì)可以借鑒美食節(jié)活動(dòng)方案。