2010年的感恩節(jié)就要到了,西方感恩節(jié)有吃火雞、南瓜的習(xí)慣,誰知道感恩節(jié)南瓜餅的做法?
材料: 南瓜、面粉、蜂蜜、芝麻、食用油 制作方法: 1、將南瓜洗凈,去掉皮和瓤后,切成塊末,放入蒸鍋中蒸熟搗成泥,加入蜂 蜜、面粉、然后做成大小同一的圓餅,再沾上面包糠待用 2、坐鍋,倒入食用油,點火,到4成熟時,將圓餅投入油中炸熟至呈金黃色即成。 特點:酥軟甜糯,香味醇厚。