環境相對較好的同時消費不高，和膨化食品共同一點，就是口味收大眾歡迎。
當然廣告效應和其知名度也為其打好了堅實的基礎。至于服務體系，只能說是差強人意。

還有就是人的獵奇心理，如果我們是以這些食品為正餐，或是說價格如米飯炒面一樣便宜。中國餐廳又有良好的就餐環境，做出特色來，并不斷推陳出新，我們的美食就不能成功么？

主要是他的推廣模式和消費市場定位，肯德基和麥當勞都是在投資前對市場調差選址方面狠下功夫。

服務和環境都很不錯，快捷方便收到大眾喜愛

管理和經營模式是成功的關鍵

麥當勞的環境是還可以的，加上這種西式的餐廳有哦它的特色，就像是吃零食一樣的食物吸引很多年輕人，像薯條這個小小的食物，就著可樂吃既能填飽肚子也能滿足嘴巴的一種對零食的欲望。

麥當勞的環境也適合朋友聚會等等，它是大眾化的地方，給人親和力，不會讓人感覺它的價錢昂貴而望而卻步

“洋快餐”對顧客心理的把握很好，對小朋友、年輕人的消費心理做了很多的引導和迎合；“洋快餐”的內部管理工作做的很好，也是我們中式快餐所不能比的！任何一個企業的成功都不是偶然的，也有很多東西值得我們學習吧！

1、肯德基和麥當勞的用餐環境是沒得說

2、對中國人而言，漢堡這種西方的食物并不是每天都能吃到的，覺得去吃一次是很新鮮的事兒

3、中國的較有上檔次的快餐廳，費用較高，且不實惠，如：蒸功夫

顧客大多是去享受用餐環境，而不是主要去吃它的食品