我想開一家DIY餐廳
不知道現在北京有沒有顧客自己做菜的餐廳，就是現在很多工薪族，買不起房子，自然自己做不了菜了，我想開一家能提供廚房跟菜品跟工薪一族做菜的餐廳，我只賣菜品和租廚房，這樣不知道行不行得通？
5 條回答
回答者: 秋風冷雨
2026-01-04 11:16:29
我覺得這是一個很好的想法，但是光這樣是不行的，是有很大的風險的。你可以先做個市場調查在定位自己的餐廳。
回答者: 96463566
2026-01-04 11:16:29
目前應該沒有，是蠻有創意的餐廳，但是這樣的事情最好自己有很多的余錢，不然的話，失敗的幾率較高。
回答者: 香香的菜
2026-01-04 11:16:29
創意不錯，對于定價，消費人群，店面地址，投入資金需要有全面的考察和計劃。
目前有一些自助燒烤和KTV綁在一起
提供唱歌的場所和燒烤的器具，食物自帶。生意很不錯，不過大多靠近大學生為學生服務。
回答者: 匿名回答
2026-01-04 11:16:29
這是一個挺不錯的創意，但是你還要認真仔細的考察和策劃，并做好宣傳。
回答者: 海棉寶寶
2026-01-04 11:16:29
這個生意有點風險，建議你想經營餐廳可以先從小餐館做起，慢慢做慢慢了解顧客的喜好和需求，再在你自己本身對這行有所了解的基礎上再開展DIY餐廳，或者你可以先從不用廚師的火鍋類燒烤類的的自助形式的餐館開始。
目前還沒有看見你說的這種形式的餐館，但是農家樂就是你說的那種方式，你想將農家樂搬到城市里來，這個想法不錯，但是具體的施行可能不會那么順利，能給到顧客舒適和開心的體驗的，你倒是可以想想那種釣魚釣蝦然后再自己做，繼娛樂和飲食一體，也是個不錯的形式！
