飯店廚房溫度太高怎么辦？

經(jīng)營(yíng)管理提問(wèn)人: jiongquan 提問(wèn)時(shí)間: 2026-01-04 11:16:29 回答數(shù): 4個(gè)

我在一家飯店上班，現(xiàn)在是學(xué)徒，廚房溫度套高，熱的沒(méi)力氣，尤其是早上剛?cè)サ臅r(shí)候，有什么辦法解決問(wèn)題？

4 條回答

回答者: shinle

2026-01-04 11:16:29

心靜自然涼，多喝點(diǎn)冰水，補(bǔ)充水分。
我也嘗過(guò)那種滋味，汗水像雨水一樣直往下掉，
我那時(shí)還小，只一門(mén)心事把事做好，一天忙到晚，更本沒(méi)有時(shí)間去心煩，太熱了會(huì)中暑，多喝點(diǎn)石滴水，藿香正氣液等

回答者: xiangxiang123

2026-01-04 11:16:29

首先做好廚房的排風(fēng)、通氣工作，其次就是保持廚房的衛(wèi)生工作，再還要把擺好心態(tài)。

回答者: xiao_hei

2026-01-04 11:16:29

廚房在夏天的時(shí)候溫度的確會(huì)高一點(diǎn)，除了要求餐廳把廚房的排風(fēng)散熱等設(shè)備設(shè)施安裝好之外，自己也要多注意飲水降溫，另外，個(gè)人感覺(jué)忙起來(lái)的時(shí)候，很容易就忘了熱了！

回答者: 木木夕神

2026-01-04 11:16:29

沒(méi)有辦法，只能夠容量穿少，和多飲水。因?yàn)槟闶菃T工，又不是老板和決策者。