蹄花蝦怎么做
各位專家好: 我想開個(gè)小 餐館 想做道蹄花蝦 可我不知道具體 怎么做的 ,能 教教我嗎?謝謝!
5 條回答
回答者: 馬自達(dá)
2026-01-04 11:16:29
蹄花蝦做法原料:豬蹄半個(gè)、蝦5~8只、小米椒(綠、紅)蒜、姜、蒜苗、大蔥、辣醬
制作方法:
1.將豬蹄改小塊,用姜、八角、香葉、花椒高壓鍋壓15分鐘取出備用
2.鍋里入蒜、姜、小米椒、大蔥爆香,入蝦炒至5成熟
3.將豬蹄倒入,倒入少許辣醬翻炒,出鍋前放入蒜苗即可
回答者: 半夏
2026-01-04 11:16:29
主料:
蝦5~8只、豬蹄半個(gè)。
輔料:
辣醬、蒜苗、紅小米椒、綠小米椒、蒜、姜、大蔥。
做法:
1.把豬蹄改小塊,放進(jìn)高壓鍋壓中,放入花椒、姜、香葉、八角,壓15分鐘取出備用。
2.鍋中里入蒜、姜、小米椒、大蔥爆香,入蝦炒至5成熟。
3.將豬蹄倒入,倒入一些辣醬翻炒,出鍋前放入蒜苗即可。
回答者: 獼猴桃
2026-01-04 11:16:29
蹄花蝦做法原料:豬蹄半個(gè)、蝦5~8只、小米椒(綠、紅)蒜、姜、蒜苗、大蔥、辣醬
制作方法:
1.將豬蹄改小塊,用姜、八角、香葉、花椒高壓鍋壓15分鐘取出備用
2.鍋里入蒜、姜、小米椒、大蔥爆香,入蝦炒至5成熟
3.將豬蹄倒入,倒入少許辣醬翻炒,出鍋前放入蒜苗即可
回答者: 匿名回答
2026-01-04 11:16:29
干鍋蹄花蝦的原料:豬蹄
干鍋蹄花蝦的配料:蝦、小辣椒(綠、紅)蒜、姜、蒜苗、大蔥、辣醬、八角、香葉、花椒
干鍋蹄花蝦的做法:
1、準(zhǔn)備簡易的材料

2、將豬蹄改小塊,用姜、八角、香葉、花椒高壓鍋壓15分鐘取出備用
3、鍋里入蒜、姜、小米椒、大蔥爆香,入蝦炒至5成熟
4、將豬蹄倒入,倒入少許辣醬翻炒,出鍋前放入蒜苗即可


回答者: 美媚兒
2026-01-04 11:16:29
蹄花蝦做法原料:豬蹄半個(gè)、蝦5~8只、小米椒(綠、紅)蒜、姜、蒜苗、大蔥、辣醬
制作方法:
1.將豬蹄改小塊,用姜、八角、香葉、花椒高壓鍋壓15分鐘取出備用
2.鍋里入蒜、姜、小米椒、大蔥爆香,入蝦炒至5成熟
3.將豬蹄倒入,倒入少許辣醬翻炒,出鍋前放入蒜苗即可
制作方法:
1.將豬蹄改小塊,用姜、八角、香葉、花椒高壓鍋壓15分鐘取出備用
2.鍋里入蒜、姜、小米椒、大蔥爆香,入蝦炒至5成熟
3.將豬蹄倒入,倒入少許辣醬翻炒,出鍋前放入蒜苗即可