餐飲后廚常用什么油來煮菜呀？

經(jīng)營管理提問人: 6546664 提問時間: 2026-01-04 11:16:29 回答數(shù): 5個

現(xiàn)在油價提高，有一些餐飲行業(yè)為了降低成本而進一些不好的油.......

5 條回答

回答者: 食仙大神

2026-01-04 11:16:29

不是地溝油就好。

回答者: 匿名回答

2026-01-04 11:16:29

具體用的什么油，還得看老板的素質(zhì)了，如果是那種只管賺錢而不顧消費者身體健康的人就有可能用地溝油口水油什么的

回答者: 丹丹

2026-01-04 11:16:29

“不是地溝油就好。”同感

回答者: 吃吃吃吧

2026-01-04 11:16:29

但愿不是地溝油~~~~~~~~~恐怖~~~~~~~~~~

回答者: 匿名回答

2026-01-04 11:16:29

一般來說都是用植物油的，價格比較便宜，成本不要那么的高。