其一，現(xiàn)在大多數(shù)都是90后的人，而70 。80后的大多數(shù)都自己創(chuàng)業(yè)了。

　　其二，70后.80后的人，都是從苦難中磨練出來的，能吃苦耐勞。而90后的人，從根本上來講，能吃苦耐勞的人，是少又少。而廚師這一行業(yè)，而要的是吃苦耐勞行，然而導(dǎo)致廚師行業(yè)的人員減少的客觀原因。

　　其三，現(xiàn)在餐飲業(yè)，就像一個在成長的孩子，正在成長時間。也就相當(dāng)于餐飲業(yè)每天都在不斷的擴(kuò)張，不斷的在崛起，面對現(xiàn)在的餐飲業(yè)，我們是無法提供出相對的廚師人員。

　　還有幾點不知你想到?jīng)]有。第一，工資方面的問題。第二，就是辭工方面的問題。第三，要能忍。 其一，你問的問題是否關(guān)于辭職方面呢？ 其二，你說的忍哪方面的忍呢？  忍辱負(fù)重？

　　其三，工資方面，從客觀來講，未來的廚師工資是很理想的，因為現(xiàn)在從事廚師這行業(yè)的人員不段在減少，現(xiàn)在很多的企業(yè)，與知名度的酒店面對大量的缺少廚師人員，從而廚師的工資會一度上漲。  眼觀不要近看，要遠(yuǎn)看。 不要為了芝麻，丟了西瓜。

　　在個人家做，工資少，在知名度的酒店做，沒有一定的資格是進(jìn)不去的，而且廚師幾乎沒有假日，每天對著油煙，不利于健康。

除非自己很熱愛廚師行業(yè)。不然一般的人學(xué)了廚師也不一定會去做廚師行業(yè)。現(xiàn)在80后的不比以前了。很多人都怕累怕辛苦。而且廚師也沒有什么發(fā)展前途。