毒油條該怎么分辨
據(jù)新聞了解：廈門查出有餐飲店制作出香脆的“毒油條”，毒油條是怎么分辨出來的？
6 條回答
回答者: 幸福小天地
2026-01-04 11:16:29
還有毒油條啊，這些食品商是干嘛去的啊，什么都做得出來。
回答者: 匿名回答
2026-01-04 11:16:29
路邊攤的少買就對(duì)了
回答者: 372380542
2026-01-04 11:16:29
特別膨脹的和色澤金黃的大概就是加了某化學(xué)藥劑，最好不要買。
回答者: 水中倒月
2026-01-04 11:16:29
毒豆芽、毒油條，到底什么食品才沒有毒字出現(xiàn)啊？
回答者: 匿名回答
2026-01-04 11:16:29
一要看：太黑不行，色澤過于金黃也不行。加入洗衣粉的油條表面光滑，順光時(shí)可見亮晶晶的顆粒，油條斷面會(huì)出現(xiàn)大孔洞，而正常的油條斷面呈海綿狀，氣孔細(xì)密均勻；
二要聞：有沒有刺鼻的氣味；
三要嘗：明礬過量的油條，有種澀澀的感覺，而加了洗衣粉的油條吃起來口感平淡，沒有油炸香味；
回答者: 木木夕神
2026-01-04 11:16:29
你們都錯(cuò)了，越毒的油條會(huì)越好看。
毒油條是指在原料中違規(guī)加入大量有毒化工原料生產(chǎn)出來的有害物質(zhì)超標(biāo)的油條，比如濫用明礬等。毒油條在生產(chǎn)過程中除了存在明礬濫用等情況外，還存在劣質(zhì)油反復(fù)使用、生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生惡劣等情況，甚至還有一些無良小販在炸油條用的面團(tuán)中加入洗衣粉，據(jù)說這樣炸出的油條個(gè)大、光鮮、漂亮、好賣。
