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顧客自帶酒水問題如何解決?

經(jīng)營管理 提問人: 遇上你 提問時間: 2026-01-04 11:16:29 回答數(shù): 6個

顧客自帶酒水到酒店,勸阻又怕傷了顧客,要是接受酒店利潤就降低,而且關(guān)于工商和消協(xié)都有明確條文保護(hù)消費著,怎么做既能不傷害顧客,還能讓他不在自帶酒水。麻煩高人指點!

6 條回答

回答者: 思晨
2026-01-04 11:16:29

你好。
在我們店里,也有很多顧客自帶酒水。這種情況下,我通常會告知顧客,如果飲用本店酒水,那么可以打9折優(yōu)惠,如果自帶,不享受打折。點啤酒除外。這個方法不是特別管用,但對于人少的時候,還是能起點作用的。僅供參考,小妹愚見。

 

回答者: 受傷的總是我
2026-01-04 11:16:29

一般比較大型的酒店都不能帶酒水進(jìn)去的,這個也是制度,不可違反,也不能隨客人的意。

回答者: 372380542
2026-01-04 11:16:29

收開瓶費!

回答者: 匿名回答
2026-01-04 11:16:29

顧客會自帶酒水是因為餐廳的酒水價高 所以減低酒水價高 顧客自然不會自找麻煩

回答者: 匿名回答
2026-01-04 11:16:29

一般的飯店酒店都可以自行帶酒水飲用的。你想客人自帶酒水其中的原因就是你飯店的酒水不合胃口要么就是價格的問題。你把這兩個問題解決了就可以了。解決其中的原因客人也不會麻煩自己帶酒水即不方便又能暢飲。

回答者: jinkong888
2026-01-04 11:16:29

可以額外收酒水服務(wù)費(開瓶費),另外了解顧客為什么帶酒,是我們的價格高,還是服務(wù)員推銷的問題,還是酒水本身質(zhì)量問題,建議做顧客調(diào)查,專門做1-2種特價酒(每周更換一次),慢慢的就沒人帶了,另外注意高端客戶,一般都自帶

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