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餐飲雜談:顧客是什么?

經(jīng)營管理 提問人: 天荒地老 提問時間: 2026-01-04 11:16:29 回答數(shù): 3個

“顧客至上”是西方的一個經(jīng)營理念,而被傳入中國后,“顧客至上”被我們不知是有意還是無意地譯解為“顧客就是上帝”,這也昭示著買方市場時代的到來。但隨著市場化的發(fā)展與深入,一般性服務(wù)已經(jīng)普及,微笑待客、質(zhì)量擔(dān)保、售后服務(wù)等原來算是“奢求”的服務(wù)已經(jīng)變成今天企業(yè)市場準(zhǔn)入的標(biāo)準(zhǔn)門檻,那就現(xiàn)在的餐飲業(yè)來說,顧客真正的解釋是什么?

3 條回答

回答者: 夜軒
2026-01-04 11:16:29

對那么服務(wù)業(yè)來說,顧客就是上帝呀。

回答者: 摩登時代
2026-01-04 11:16:29

顧客是商家的賺錢目標(biāo)。其實(shí)沒有什么顧客是上帝的,只是商家了賺取更的利益而討好消費(fèi)者的一種技術(shù)而已。

回答者: 飛天豬
2026-01-04 11:16:29

顧客是上帝,衣食父母啊。但也不是人人都信耶穌的。

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