淮南牛肉湯的做法
具體詳細的淮南牛肉湯的制作方式和方法,謝謝!
2 條回答
回答者: mrdu
2026-01-04 11:16:29
原料:牛肉湯 牛肉 粉絲 豆皮 香菜 調(diào)料:鹽,胡椒粉 做法: 1,牛肉湯煮開。 2,粉絲泡開。 3,豆腐皮切絲,牛肉切片(用干凈的刀和蔬菜砧板),香菜洗凈備用。 4,牛肉湯煮開,看鹽味夠不夠,不夠加點鹽,胡椒粉,雞精。把豆皮絲和粉絲分別燙熟撈出來在碗里。 5,牛肉擺上,兌牛肉湯,最后撒點香菜,滴點香油就好了。
回答者: 素顏
2026-01-04 11:16:29
原料:
牛肉1000g、番茄黃豆425g1罐、西紅柿4個、洋蔥1個、番茄醬300g、鹽10g。
做法:
1、牛肉飛水,再用熱水沖干凈。
2、倒入一罐番茄黃豆,牛肉、洋蔥、西紅柿切塊,淋入番茄醬。
3、一次加足熱水,大火熬開后保持10分鐘,轉(zhuǎn)小火熬50分鐘。
4、最后加鹽調(diào)味,就可以喝了。
5、番茄跟牛肉搭檔,來一大碗吧,爽口又香濃~