廚師一定要開發(fā)新菜么？

美食導(dǎo)吃提問人: westerly 提問時(shí)間: 2026-01-04 11:16:29 回答數(shù): 3個(gè)

廚師平常負(fù)責(zé)燒菜就可以了，為什么有的還有任務(wù)得開發(fā)新菜？每一個(gè)餐廳都是這樣的么？

3 條回答

回答者: YQRABBIT

2026-01-04 11:16:29

在原有基礎(chǔ)上開拓創(chuàng)新，這不是一件很愉快的事情嗎？為何感到壓力呢？如果是個(gè)真正的廚師的話，我覺得是有義務(wù)為大眾的胃口提供新的嘗試誒！

回答者: simon83

2026-01-04 11:16:29

必須的。

回答者: 吃吃吃吧

2026-01-04 11:16:29

能開發(fā)當(dāng)然是最好啦。