簡單明確一點(diǎn),就是西餐一桌飯加飲品下來要如何收臺呢?也就是所謂的順序包括哪些器皿。同時為什么要這要收臺?有什么好處同時會避免什么問題?
全部一起收起來就行了,沒有具體的流程。
先收大的再收小的。