現在餐廳五常法管理還有效嗎？
現在餐廳五常法管理還有效嗎？每天都在要求，員工們都煩了，關鍵是餐廳每天開早會都在讀，真的有效嗎？
11 條回答
回答者: 雨柔
2026-01-04 11:16:29
當然有效，這是餐飲行業永遠不變的管理方法，主要是看你怎么運用。
回答者: Grace1
2026-01-04 11:16:29
有效。就像很多經典老歌，不管過去多久，它都是經典。
回答者: 麗1
2026-01-04 11:16:29
有效的、這也是餐飲的一個特色的管理辦法
回答者: kestxm651128
2026-01-04 11:16:29
效果不錯
回答者: y貪吃蛇00
2026-01-04 11:16:29
當然有效啦。
回答者: 風和雨
2026-01-04 11:16:29
當然有的了。那是老規矩的管理辦法
回答者: 土豆不是馬鈴薯
2026-01-04 11:16:29
有用的 這個是經過實踐考驗的
回答者: 1218yingzi
2026-01-04 11:16:29
有一定作用的 起碼可以心理暗示
回答者: beyond海闊天空
2026-01-04 11:16:29
還沒那么快落后吧
回答者: 飲食起始站
2026-01-04 11:16:29
有，這是餐廳必須有的。
回答者: 宋強
2026-01-04 11:16:29
不實際的管理方式、服務行業的員工永遠把他們放在自由空間里放松心態、把她們所學的服務知識結合自己悟性正常發揮出來，什么五常、六管的都是文字性的東西，你們把員工當學生、當寺廟和尚嗎、天天念叨這些。。。員工需要是簡單明了通俗易懂的服務知識和銷售理念、顧客需要是臨場服務、個性服務、增值服務、我感覺只要把心態培訓好了、員工都會很努力做事的，不要用什么方式來約束她們了，這樣越做人員流失越大
