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開餐廳選址問題

經(jīng)營管理 提問人: 天荒地老 提問時(shí)間: 2026-01-04 11:16:29 回答數(shù): 5個(gè)

準(zhǔn)備開一家餐廳,但不知道在什么地方開好,是在餐廳比較集中的繁華地帶開好呢還是在餐廳比較少的,但是離繁華地方偏遠(yuǎn)一點(diǎn)的好,理由各是什么?

5 條回答

回答者: 牛柳
2026-01-04 11:16:29

在偏遠(yuǎn)的地方很難引來客人,除非你的是非常有特色好吃。但如果你在繁華在地方開也許剛開始競爭不過別人,但只要你的有點(diǎn)特色,那也很容易吸引客人的。

回答者: 小草在花叢中
2026-01-04 11:16:29

繁華地帶好的。重要你要有特色餐廳。。

回答者: 1218yingzi
2026-01-04 11:16:29

 繁華地帶 人氣旺

回答者: beyond海闊天空
2026-01-04 11:16:29

 人多點(diǎn)的繁華地帶 再加上用心經(jīng)營

回答者: 華之峰
2026-01-04 11:16:29

問題:  準(zhǔn)備開一家餐廳,但不知道在什么地方開好,是在餐廳比較集中的繁華地帶開好呢還是在餐廳比較少的,但是離繁華地方偏遠(yuǎn)一點(diǎn)的好,理由各是什么?

 

你好:這需要看你所開餐廳的定位和餐廳經(jīng)營的項(xiàng)目來確定你所開餐廳的位址,不同餐飲項(xiàng)目需要在不同的位址能起到不同的效果,如果小吃,快餐,特色風(fēng)味餐廳,火鍋,西餐等這種快銷品類的餐廳,可以在你說的餐廳集中,人流量大的地方開,這樣有起到相互推動很快能容入餐廳的經(jīng)營效果。而開一些高檔餐廳或大規(guī)范的有品味,精細(xì)和養(yǎng)生滋補(bǔ)一類的餐廳就要反其到而行,選址就需要在人少相關(guān)安靜,但交通停車方便的地方更適合/。

所以開店不是人多,位置好就行,而是需要不同的餐廳經(jīng)營項(xiàng)目來確定不同的經(jīng)營店址。

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