怎樣提高特色餐館午餐銷售額

營銷策劃提問人: 天開仙境透空虛提問時(shí)間: 2026-01-04 11:16:29 回答數(shù): 2個(gè)

我在高等學(xué)府區(qū)附近一條相對繁華的小街開了一家特色魚館，附近還有好多辦公樓、居民區(qū)、機(jī)構(gòu)等。每到中午我們這熙熙攘攘，人頭攢動，都上我們這條街來吃飯，到點(diǎn)來，到點(diǎn)走。我們現(xiàn)在晚上賣的特別好，人很多，但中午就是不行。我們除了這個(gè)魚之外還有一些簡單炒菜，但中午人們吃得快都不上我們這來吃，我們?nèi)耸忠灿邢蓿⑶乙膊淮蛩阍黾樱绕湮覀冋龑γ妫◣酌字b 相互可見）有家飯館專做炒菜，一到中午人很多，這么多年人們都認(rèn)那家，我想借助他們的勢頭，我們想想辦法一定可以提高中午的銷售額。有業(yè)內(nèi)資深人士給點(diǎn)建議，跪謝！