烤橘子的做法取出6個金桔，備用

　　用水將橘子沖洗干凈

　　放在50℃左右溫水中泡3分鐘，去除表皮殘留農藥

　　取紙巾或者干凈的布，來擦橘子

　　把橘子表面的水，擦干

　　依次把所有的橘子擦干

　　鍋燒干，把金桔放進去，用小火慢慢加熱

　　用鏟子不停的翻炒金桔，炒至微焦，橘子冒熱氣并伴有橘香味即可

　　將橘子直接放在小火上烤，并不斷翻動，烤到橘皮發黑，并從橘子里冒出熱氣即可。待橘子稍涼一會，剝去橘皮，讓孩子吃溫熱的橘瓣。如果是大橘子，孩子一次吃2～3瓣就可以了，如果是小貢桔，孩子一次可以吃一只。最好配合大蒜水一起吃，一天2～3次。橘子性溫，有化痰止咳的作用。吃了烤橘子后痰液的量會明顯減少，鎮咳作用非常明顯，而且孩子都愿意吃。

　　前段時間偶感風寒，咳嗽又咳痰，有朋友推薦用烤橘子治療，我試用后效果不錯。方法是：將橘子洗凈后放在40～50℃的開水中浸泡3分鐘，用布擦干后烤至微焦，每天早、中、晚各食用1個（帶皮），直至感冒減輕或消失。安徽安慶王鳳將橘子放在火上烤后吃，能起很好的鎮咳、祛痰、潤肺效果。吃烤橘子能鎮咳祛痰，這主要還是橘皮的作用。烤橘子可除去鮮橘皮的刺激氣味，并使其有效成分含量相對增加。烤橘子既不影響口感，又能增強化痰鎮咳之功。烤橘子對風寒感冒（表現為：咳嗽聲低、痰多白沫、形寒肢冷、流清鼻涕、面色淡白、惡寒無汗、苔白滑）引起的咳嗽效果較佳，但對于陰虛及熱咳者，則不宜食用。點評烤橘子治寒咳效果佳！安徽安慶@王鳳 $黑龍江中醫藥大學！中藥師@譚君蓮<正>前段時間偶感風寒，咳嗽又咳痰，有朋友推薦用烤橘子治療，我試用后效果不錯。方法是：將橘子洗凈后放在40～50℃的開水中浸泡3分鐘，用布擦干后烤至微焦，每天早、中、晚各食用1個（帶皮），直至感冒減輕或消失。