不要空腹喝，最好和雞蛋、面包一起吃

早上和睡覺前喝，堅持喝，肯定會有效的。

一般來說，成年人一天應(yīng)喝400~500毫升，即兩瓶牛奶，建議至少要喝250毫升，即一瓶牛奶。經(jīng)濟條件許可最好三瓶即750毫升左右，但不宜超過1000毫升。簡單地說，就是“保證一瓶，爭取二瓶，最好三瓶，不超四瓶”。

　牛奶是一種基礎(chǔ)食品，以飯后飲用為宜。一天一瓶以早餐喝為好，一天兩瓶以早晚喝為佳，也可根據(jù)個人生活習(xí)慣在三餐之外的時間喝，但要注意先吃點富含淀粉的食物后再喝，以使牛奶在胃中有較長的停留時間，有利于營養(yǎng)素的全面吸收和利用。簡單地理解，就是“早中晚都行，最好飯后飲”。

奶粉是鮮奶經(jīng)過濃縮、噴霧、干燥后制成的微細粉粒，其蛋白質(zhì)、脂肪、無機鹽等主要營養(yǎng)成分變化不大，但氨基酸的利用率有所下降，部分維生素和免疫球蛋白等活性物質(zhì)遭到破壞，尤其是維生素C、B1破壞嚴(yán)重。因此，有條件的情況下，以喝鮮奶更好。

喝牛奶要注意以下幾點：
1、不能空腹喝，空腹喝牛奶吸收不好。可以在喝奶前吃點心。
2、最好每天早餐時喝，能提供一天的營養(yǎng)；臨睡時再喝一杯牛奶，可以幫助入睡，提高睡眠質(zhì)量。
3、牛奶不宜冷飲，這樣傷胃；不宜太燙，這樣損失牛奶的營養(yǎng)成分。最佳溫度約30℃。
喝牛奶好處很多，牛奶營養(yǎng)豐富，容易吸收。日本有句名言：“一杯牛奶強壯一個民族”。我國營養(yǎng)學(xué)家也大力提倡國民早一杯，晚一杯喝牛奶。