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煲魚湯可以不煎魚么，那怎么去腥味？

美食導(dǎo)吃 提問人: pisces 提問時間: 2026-01-04 11:16:29 回答數(shù): 2個

一般都說煲魚湯要先煎魚，但沒有煎魚的工具，只有一個湯鍋，可以不煎魚么，那怎么去腥味？

2 條回答

回答者: 國產(chǎn)無心菜
2026-01-04 11:16:29

多放一點姜可能會好哦，

回答者: 幫主
2026-01-04 11:16:29

先用開水把魚抄下,刮去魚皮,然后再換水加點料酒煮

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