蕎面窩窩怎么吃好
我們店里進(jìn)了一批蕎面窩窩。不知道怎么做好吃。拜求。
3 條回答
回答者: 阿里八八
2026-01-04 11:16:29
蕎面窩窩頭夾肉
原料:
玉米面250克、蕎面250克、糯米粉50克、雞蛋2個(gè)、白糖150克、泡打粉8克
做法:
玉米面250克、蕎面250克、糯米粉50克、雞蛋2個(gè)、白糖150克、泡打粉8克,熱水適量。將玉米面、蕎面、糯米粉與白糖,雞蛋、泡打粉拌勻;加入熱水,揉勻制成面團(tuán),下成小劑子;將每個(gè)小劑子做成圓錐形,上蒸籠用猛火蒸8分鐘即成。他家的窩窩頭色澤金黃,香氣撩人,口感軟滑,清香甘甜。
回答者: 大玉兒
2026-01-04 11:16:29
夾配菜吃:
大頭菜1/4顆(或榨菜半袋),豬肉末適量(喜歡肉可以多放點(diǎn)),紅小米椒(4顆),綠尖椒(半顆),豆腐干一片
醬油1大勺,耗油1大勺,料酒1勺,糖小半勺,香油幾滴(因?yàn)榇箢^菜特別咸,沒(méi)有再另外加鹽)
回答者: 國(guó)產(chǎn)無(wú)心菜
2026-01-04 11:16:29
沾點(diǎn)花生醬什么吃會(huì)不會(huì)好些??