都說雞蛋沒熟不能吃,但煮太久了又不好吃。究竟煮多久是最好的呢?
涼水下鍋,水開后算好5分鐘,煮出來的雞蛋既被殺死了有害致病菌,又能比較完整地保存營養(yǎng)素。
雖然有傳說半熟雞蛋有營養(yǎng) 大最好還是煮熟了吃吧。。其實(shí)煮久一點(diǎn)也不會(huì)怎么影響味道的。。