雞蛋煮多久才好?

食療養生 提問人: 朦朧的雨天 提問時間: 2026-01-04 11:16:29 回答數: 2個

都說雞蛋沒熟不能吃,但煮太久了又不好吃。究竟煮多久是最好的呢?

2 條回答

回答者: Hee
2026-01-04 11:16:29

涼水下鍋,水開后算好5分鐘,煮出來的雞蛋既被殺死了有害致病菌,又能比較完整地保存營養素。
 

回答者: 國產無心菜
2026-01-04 11:16:29

 雖然有傳說半熟雞蛋有營養 大最好還是煮熟了吃吧。。其實煮久一點也不會怎么影響味道的。。

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