火鍋店人員怎么配置？
已計劃好開一家火鍋店，規模不是很大，但是人員方面的配置比較亂，究竟怎么配置火鍋店的人員呢？
2 條回答
回答者: lzxm
2026-01-04 11:16:29
這個要看具體面積了，而且要看您是做純粹的火鍋還是其他的，如果按照正常的300左右的面積來算，整個店面前后堂十來個人足夠了。
回答者: 國產無心菜
2026-01-04 11:16:29
按部就班吧 服務員、收銀 什么的 其實都差不多。。
