接剛才的話，500萬？呵呵，放在銀行做理財多好。

餐飲投資有風險，入行需謹慎。慎重，慎重，再慎重。

很多人認為餐飲好干，其實沒看到背后的艱辛。身邊很多持幣想一同合作的親戚朋友，都被我勸阻了。原因無他，唯不懂二字。

現在加盟店品牌魚龍混雜，如果你真想以后當成事業做，那么你基本無暇別的生意。如果這樣沒問題的話，給你推薦幾個品牌：

KFC（現在正在大力度的拓展加盟店的比例，加盟商審核很嚴格，你的資金來源如果正規清楚，可以向其申請，到百度查下官網上面有介紹及聯系方式，500萬的資金小點的店面應該差不多。注意的是百勝給加盟商的店面第一家餐廳基本上都是其經營一段時間以后的，并且其對加盟商的培訓及支持也是最好的，這是第一選擇。但是其提供的物料、服務等價格也是很貴的，甚至有些錢你對比外面會覺得離譜，沒辦法。大品牌，有保障）

德克士（頂新旗下的餐飲，加盟商比例相當高，但培訓支持不如百勝，相對投資小，品牌無法與kfc相比）

如果你在東北，還有個建議：喜家德（經營餃子，這兩年發展迅猛，但是公司屬于私企，加盟店一般為縣級市，二類城市不放加盟，不過投資回報率很高，單體店投入少）

500萬的加盟，真的僅建議你投資快餐行業。因為你接手不太困難，只要有個財務就行了，其他的都用人家現成的資源。有興趣自己聯系一下吧。有了經驗，資金再充足，在想著自己開店吧。

你好，以下說說本人想法：

1、餐飲類別：500W資金，酒樓酒店不要想了，基本上不夠，風險也極大；西式快餐國人都知是垃圾食品；咖啡廳和西餐廳找到合適的地方也不錯，但這幾年看到的成活率不高，一兩百一間可能半年就蒸發了；中式快餐（不指十個八個人的一般快餐店，主要指類似于真功夫等），缺點在于產品質量與味道很難統一，還有地域性的限制（比如真功夫適合南方），如樓上有說國家有在原材料這方面做指導發展，那么就是產品研發更新方面；還有中西結合的快餐類別，如香港大家樂等，配方統一、廚師培養統一等也很不錯，比較適合全國各地發展；近兩年茶餐廳也發展的很快，特點是品種夠多，一天各時間段都可以來消費不同的產品，可使資金流動更快；

2、產品出品：人說民以食為天，產品出品非常更重，我個人認為餐飲最核心的應該是產品，全國各大城市，排隊吃飯的人多，只是為了吃那個味道，特色餐飲不變產品的種類可以維持比較長一段時間，但快餐類必須時時更新產品或升級產品；

3、商圈地段：李嘉誠說，地段、地段、還是地段，這年頭酒香也怕巷子深。什么地段適合做什么類型的店鋪！什么時候型類的找什么地段都有講究。

4、人員問題：酒樓難做主要是人的問題，面對大廚半年升一次本來就很高的待遇，想信很多老板都很頭痛，不升整個廚房人去房空，直接關門就可以了；成規模的快餐就好一點，統一的配方和統一的培訓，很大提升連鎖快餐的成活，真功夫學習麥當勞、肯得基來通過統一的簡單的配方來解決產品、人員的問題，不需要大廚；大家樂通過統一配方、統一廚師培訓來解決這些問題。特色餐飲方面人才也是很難找。

加盟肯德基是不錯的選擇

不妨做一個加盟店，學習的同時還可有利潤，這是對你最實際可行的方案，最好找一個知名品牌，實力及運營都相當成熟的公司，這為你以后開公司打下了堅實的基礎。

有發展前景的、能夠復制的餐飲企業確定是做為所有餐飲人所必想

隨著國家政策法規及人們消費意識轉變與影響，我認為一些快餐、簡餐、素食養生及以味道而突出的中小型餐廳發展勢頭良好。而要能夠復制的餐飲企業則需要考慮火鍋經營及西式快餐式經營為佳。

沒有太多可以提供的建議，我也是想加入餐飲行業，就是資金沒有樓主多，看了樓上幾位的回答，覺得應該多考慮，多積累才行

樓上的朋友建議做KFC、德克士，但是我不建議樓主這么做，因為現在的餐飲行業慢慢的都要從綠色、健康食品發展，包括現在的人吃飯都注重看服務、天然等等，因為KFC這些東西現在都是屬于油炸垃圾食品，我建議您可以考慮一下先投資一個比較小的餐飲店面，說實話，現在火鍋行業比較熱門，但是很多人也覺得火鍋是地溝油什么的，且有些人覺得是大家通吃一鍋菜，在里面洗筷子，所以建議您做干鍋，面積不用太大，最好是做加盟，因為你沒做過，也沒有經驗，可以從小的店面開始慢慢累積你的經驗，以及您的一些餐廳經營管理方式方法，慢慢的在擴大，不要想投資就要找個大的品牌，一口吃個大胖子，這樣萬一有個什么偏差的話你就得不償失了

樓上的朋友建議做KFC、德克士，但是我不建議樓主這么做，因為現在的餐飲行業慢慢的都要從綠色、健康食品發展，包括現在的人吃飯都注重看服務、天然等等，因為KFC這些東西現在都是屬于油炸垃圾食品，我建議您可以考慮一下先投資一個比較小的餐飲店面，說實話，現在火鍋行業比較熱門，但是很多人也覺得火鍋是地溝油什么的，且有些人覺得是大家通吃一鍋菜，在里面洗筷子，所以建議您做干鍋，面積不用太大，最好是做加盟，因為你沒做過，也沒有經驗，可以從小的店面開始慢慢累積你的經驗，以及您的一些餐廳經營管理方式方法，慢慢的在擴大，不要想投資就要找個大的品牌，一口吃個大胖子，這樣萬一有個什么偏差的話你就得不償失了

你好，我是中國50強快餐店的一名經理，以下說說本人的拙見

一、你的資金完全可以在中小城市建立連鎖餐飲，能夠復制的餐飲連鎖需要解決半成品以及冷鏈采購，也就是說需要有自己的冷產品加工工廠。目前，國家政府也在加大這方便技術的投入，包括一些農產品的運輸問題等等。

二、目前中國快餐行業發展迅猛，唯獨外賣服務這一項做的不夠專業，可從此下手，將餐飲的物流做到極致不愧是一個長期發展的戰略

三、健康，特色，附屬價值的體現將會對現今餐飲業客服三高一低的現象

是的，我也是這么認為，先加盟，干鍋是不錯，但是得選擇一個好點的，很多做加盟的就是在圈錢，北京， 上海一些大城市太多了，我也是加盟了一個店，最好經營的還不錯，關鍵是他們說的和做的是一樣的，而且很認真，很用心，很多我們想不到的他們都想到了，而且他們也是個創業型的公司，從各方面來說也是和我們一起成長，從上到下都不錯，也很有經營方面的思路，也可以和他們合作，成為他們的區域總代。建議樓主可以考慮下，關鍵是看您在什么地方做，準備怎么做，他們也會給您參考的。可詢問 肆零零零肆玖零伍伍壹

你的問題有點籠統，從事餐飲行業是一個長期的艱難的工作，這不僅需要經驗的積累，更需要你對這個行業的了解。可以咨詢餐飲公司，這個網站就是餐飲咨詢公司。但是首先自己要有一個大概的方向，想要做那個項目，選址方面有沒有考慮等等。

 覺得加盟會比較好哦，會省去很多時間打響牌子，而且加盟會有專人指導經營，，但是收成分紅什么的就會減少。。

要考慮當地人的口味，研究當地市場，定位，選址，管理都很麻煩的事，成功相當不易。

想入行餐飲必須有資金、經驗、人脈，不了解餐飲運作不要貿然下手，不然會付出沉痛的代價。找一家好的餐飲管理公司不是很好做的事，現在很多騙錢 的比較多！加盟要慎重選擇品牌，需要有好的產品和完善的管理系統，但日后產生的經營成本會比較高。一點都不懂餐飲的人還是要先學習才行！

 餐飲行業是各個行業的鼻祖，其競爭之慘烈可想而知 ，500W也就是投個中小酒樓而已 餐飲水很深啊  很多問號天天等著你去解決，不如做加盟 最省事 而且借著品牌的力量現在暫時可以先小撈一桶金，但是這些加盟的不一定會長遠的 隨著國家政策不斷出臺，打擊毒害食品，添加劑等  那么有問題的加盟企業如果按國家要求改良了還做不出原來的口味必然垮掉，如果您怕這些品牌就像爆烤鴨 武大郎燒餅那樣一閃而過，那么就考慮做養生吧。養生必然會成為趨勢，而且要從小做起 不能急 ，國家政策出臺不許大吃大喝，現在大飯店，高檔飯店很難受 ，不如做小 放眼愛美女士 白領，各種領等  想做養生可以聯系本人QQ：996615575

隔行如隔山，做餐飲看上去簡單，門檻不高，但想做成功很難，如果光投資就能掙錢的話，那有錢投資的人多的是，特別是想做成連鎖復制的，那學問更多，老板必須的了解每個環節運作，最好的辦法是從小店做起，順便插一句，本人也正在策劃進入餐飲行業，打算從小店做起，也不是缺錢，主要是了解和學習。希望有機會多交流.郵箱：WLLMING@163.COM