魚泡能吃嗎？
家里買了條魚，奶奶連魚泡都舍不得扔，說要留著吃。這個東西可以吃嗎？吃了好不好？
4 條回答
回答者: 風清揚
2026-01-04 11:16:29
魚泡含有的生物小分子膠原蛋白質，是人體補充合成蛋白質的原料。且易于吸收和利用。它是以水溶液的形式貯存于人體組織中，從而改善組織營養狀況和加速新陳代謝。現已證明，富含膠原蛋白質的食物可通過膠原蛋白的結合水，去影響某些特定組織生理機能，從而促進生長發育增強抗病能力，起到延緩衰老和抵御癌癥的效能。在中國的漢代即有藥書有記載“魚泡”作為藥用的功效；到了唐朝已作為貢品之一，中醫理論認為：“魚泡”及具有滋補的功效；是女士養顏護膚美容保健佳品，醫學研究發現，“魚泡”中含有海量的維生素族群，和多種微量元素，其中維生素A含量超過其他魚類產品，對美容、補鈣都很有好處。
回答者: 國產無心菜
2026-01-04 11:16:29
可以吃的，小時候就經常吃，而且味道還不錯哦。。
回答者: ALLISON
2026-01-04 11:16:29
可以啊，家里吃魚的時候都會吃這個呀。
回答者: Hee
2026-01-04 11:16:29
可以吃，很有營養啊
