吃月餅 搭配綠茶 或者花茶 最好不過了  清新爽口 又能消除真菌 健康美味

　　1、超甜的月餅：棗泥、豆沙、蓮蓉、鳳梨

　　推薦茶品：薄荷茶、綠茶。

　　超甜的月餅需要助消化的茶品。清淡的綠茶和薄荷能增進葡萄糖的代謝，不讓過多的糖分停留在體內。

　　2、超油的月餅：蛋黃、鹵肉、五仁

　　推薦茶品：普洱茶、菊花茶、山楂茶。

　　油膩的月餅適合重口味的茶品，減輕油膩的口感。

　　普洱茶是上乘的選擇，因為它屬性甘冷，清脂效果好。菊花茶能降火氣，山楂茶能促進胃酸分泌，幫助腸胃消化。

　　3、半甜半咸的月餅：綠豆、椒鹽

　　推薦茶品：烏龍茶。

　　和超甜、超油的月餅比起來，半甜半咸的口味已顯得清爽淡雅，喝烏龍茶是不錯的選擇。因為烏龍茶是半發酵茶，較之綠茶不顯生澀，有溫潤的口感，能襯出咸甜口味的醇香。

　　4、清淡的月餅：低糖、紫薯、 山藥

　　推薦茶品：花茶。

　　清淡的月餅可搭配稍有味道的茶品。例如，在一壺玫瑰花茶加一顆酸梅，就能襯出玫瑰的香氣，還能帶出淡淡的甜味，此時再咀嚼清淡不膩的月餅，感覺特別好。

水果月餅 & 花茶
水果月餅口味比較清淡，以花香來調和最適宜不過。如果是其他茶種，恐怕就有被搶味的危險了。花茶配略帶果酸的水果月餅更顯得清新，而且它還有降血壓和防輻射損傷的作用呢。 最經典的當然算是茉莉花茶。
貼士：購買的時候要小心留意。最多只是用少量來做點綴 , 而低檔的花茶是不經鮮花窨制或窨制的次數較少，然后買來人家吸收過香味后的廢花渣拌入綠茶中，讓人誤認為是好的花茶，看上去花特多，但一二次之后就沒有香味了而且越高檔的花茶越耐泡。
蓮蓉月餅 & 大紅袍
大紅袍香氣夠馥郁，正好和傳統蓮蓉月餅的香濃甜美相抗衡。不會被傳統蓮蓉月的味道掩蓋。而且白蓮蓉配紅茶水，顏色也般配。
貼士：大紅袍新茶并非越新越好。因為新茶剛采摘回來。內中所含成分對胃腸功能差的人會有影響，因此新茶不宜多喝，存放少于半個月的新茶更不要喝。而且不宜在睡前或空腹時飲用。正確方法是放置半個月以后才可飲用。
冰皮月餅 & 隔年熟普洱
普洱茶的價格頗為親民。配月餅的普洱并不需要太高級別，普通的隔年熟普洱就可以了。
貼士：第一泡時間短，最好用小型紫砂壺沖泡。第二泡比第一泡增加約 15 秒，第三泡再比第二泡多 25 秒左右。也就是說，從第二泡起要逐漸增加沖泡的時間，這樣前后茶湯的濃度才比較均勻。不過如果是 5 年以下的近年普洱茶，也可以用蓋碗沖泡。蓋碗開口大，降溫快，可以減輕茶湯的苦澀。
燕窩月餅 & 陳年普洱
需要以陳年普洱特有的甘甜來吊出燕窩獨特的蛋白清香。一般燕窩月餅的餡料都是走清淡路線的，燕窩味清而淡，若無普洱甘味陪襯很容易就顯得口感寡淡。
貼士：要注意掌握節奏，尤其防止潔癖發作多次洗茶或高溫長時間洗茶，從而茶味流失。洗的時候得讓整個茶體浸潤到水，才能讓茶質釋放出原汁原香
低糖月餅 &碧螺春
如果還是挑選味濃的茶就會感覺月餅吃起來沒啥味道，低糖健康月餅自身已經比一般月餅的味道來得清淡。反不如挑選香氣足味輕的綠茶好。