檸檬等黃色食材有入脾和胃的功效，可緩解因脾胃不和導(dǎo)致的肥胖。能開(kāi)胃健脾，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)和脂肪分解，檸檬酸可增強(qiáng)體內(nèi)正常代謝，減少體內(nèi)脂肪堆積。

　　但是，過(guò)量攝入檸檬酸，會(huì)促進(jìn)體內(nèi)鈣的排泄和沉積，長(zhǎng)期過(guò)量攝入可能會(huì)導(dǎo)致低鈣血癥。

　　飯后飲用一杯檸檬茶，可幫助消化和達(dá)到減肥的功效。但每天大量喝檸檬水會(huì)傷胃。

雖然檸檬是瘦身食物，但是也要注意其食用方法才能有減肥的效果。醫(yī)師建議三原則：不要空腹喝、要稀釋到有順口感、早晚一杯即可。所以不要猛喝檸檬汁達(dá)到減肥的目的，喝多 了反而有害健康，更不要說(shuō)減肥功效了。

　　檸檬茶不僅瘦身，而且富含維生素C，對(duì)保持皮膚張力和彈性十分有效。檸檬汁還能使血液純凈，讓人體多數(shù)營(yíng)養(yǎng)氧氣能完全有效到腦部和全身各鐘組織器官。檸檬汁不僅能將新陳代謝產(chǎn)生之毒素及廢物清除出體外，還能將體內(nèi)中的鉛、汞、輻射物、銅酸、農(nóng)藥、尿酸、酒精等對(duì)人體有害之物質(zhì)一一消滅。如此看來(lái)， 飯后飲用一杯檸檬茶，確可幫助消化和達(dá)到減肥的功效。減肥也有很健康的方法，除固定運(yùn)動(dòng)和和檸檬汁的習(xí)慣外，食物種類(lèi)要分配均衡，不要挑吃，謹(jǐn)守“早餐吃得飽、午餐吃得巧、晚餐吃得少”這個(gè)守則。

　　檸檬汁飲用后，可使頭腦清晰，思維活躍，去掉頭暈的感覺(jué)日，是飲料之圣品。另外，著名醫(yī)生說(shuō)過(guò)，想喝檸檬汁減肥的人，不要整顆直接壓汁喝， 因?yàn)闄幟实乃岫葧?huì)刺激腸胃，不利于健康，應(yīng)該在檸檬汁中加點(diǎn)砂糖緩沖其酸度。檸檬汁是健康的飲品，人人都能適當(dāng)飲用。倘若喝下去后，有不舒服的癥狀，應(yīng)該馬上停止并且詢(xún)問(wèn)醫(yī)生。