現在該怎么做外賣？
外賣平臺補貼少了，顧客預期都變高了，消費數量不如以前了，要是還按補貼的價格賣肯定賠錢，現在該怎么辦呢？
1 條回答
回答者: 匿名回答
2026-01-04 11:16:29
外賣現在確實難做，但你不能只盯著平臺流量和低價競爭。你可以重新設計你的外賣菜單，比如設計“招牌套餐” ，把主食、小吃、飲料合理搭配在一起，這不僅能拉高客單價，讓顧客覺得劃算。重要的是把“提高評分”提上去，現在顧客很依賴評分做決定，放個小卡片或者小禮物讓顧客給你寫好評，對中差評一定要補救，絕對不能不管。還有就是可以在外賣包裹里放一張你店的微信群二維碼 ，把熟客沉淀到自己的微信群里，以后上新菜或者有活動，可以直接通知他們，甚至引導他們用微信小程序下單，省下平臺傭金。
