全球美食大咖云集 《四川美食之旅指南》橫空出世
四川最吸引人是什么？面對這個問題，來自世界各地的美食大咖在四川體驗之后也給出答案——川菜！10月20日，“全球美食達人四川美食之旅分享會”在第七屆四川國際自駕游交易博覽會期間與廣大旅游和美食愛好者們在巴中如期見面，這也是四川旅游今年最重要的全球營銷活動——“全球川菜名館與四川美食之旅”的重點活動之一。
活動中，參與分享的幾位美食達人可謂頗具代表性。其中，來自日本的中川正道在成都待過4年，是川菜的忠實愛好者，他于前年在日本出版的《麻辣的誘惑之旅—川菜》贏得了不少的關注；來自美國的Moeava申請了香港國際廚藝學院全日制兩年項目，并獲得高等廚藝證書，把對美食的熱愛變成了專業；此外，風靡上海灘的美食小魔女戴踏踏、來自美國的知名主播和模特高睿、由媒體人組成的成都美食民間組織“媒食記”會長吳堅、贊那度精品旅行主編娜斯女士等無一不是資深“吃貨”。
不過，即使“吃”遍了五湖四海，四川的美食還是讓達人們感到了十足的驚艷。分享活動之前，達人們分別體驗了川東北美食之旅（成都-閬中-巴中）、自然人文之旅（成都-峨眉山-樂山）、三國文化之旅（成都-廣元）、秀麗山水之旅（成都-都江堰-青城山），親身感受到了包括美食在內的巴蜀山水及人文風情。分享會上，4名全球美食達人代表上臺，結合圖片、視頻等分享了他們在四川的美食之旅，博得臺下觀眾陣陣掌聲。
分享會還通過視頻發布了《四川美食之旅指南》及四川十大經典美食線路；以視頻方式發布了《愛上川菜》之全球川菜名館與四川美食之旅系列專題片；巴中特色菜品研發成果也同時發布。
據了解，“全球川菜名館與四川美食之旅營銷活動”是今年4月正式啟動的全球旅游營銷活動，它以享譽全球的川菜品牌為載體，開展川菜名館與四川美食之旅推廣，使得美食文化品牌與旅游營銷有機結合，起到疊加放大的效果。
活動通過美食推廣帶動四川美食之旅線路推廣，利用全球優秀的川菜館，搭建旅游平臺，讓光顧川菜館的市民、游客，通過精美的張貼畫、宣傳冊，在享用川菜之味的同時感受到四川旅游的魅力，讓更多的海外川菜館加入到活動中，成為四川旅游的宣傳平臺，最終促進四川入境游的增長。
關于舉辦“全球川菜名館和美食之旅”營銷活動的初衷，四川省旅游發展委員會相關負責人表示，這是為了向世界打出兩張四川的名片——左手美景，右手美食。中餐館廣布世界各地，川菜是這些餐館中最有影響力的菜系之一?！巴ㄟ^它們，我們大有文章可做?！痹撠撠熑私忉屨f，“四川的旅游營銷有三種模式，除了在目的地造勢外，還要在客源地和在他目的地做活動?！?br /> 來源：人民網
活動中，參與分享的幾位美食達人可謂頗具代表性。其中，來自日本的中川正道在成都待過4年，是川菜的忠實愛好者，他于前年在日本出版的《麻辣的誘惑之旅—川菜》贏得了不少的關注；來自美國的Moeava申請了香港國際廚藝學院全日制兩年項目，并獲得高等廚藝證書，把對美食的熱愛變成了專業；此外，風靡上海灘的美食小魔女戴踏踏、來自美國的知名主播和模特高睿、由媒體人組成的成都美食民間組織“媒食記”會長吳堅、贊那度精品旅行主編娜斯女士等無一不是資深“吃貨”。
不過，即使“吃”遍了五湖四海，四川的美食還是讓達人們感到了十足的驚艷。分享活動之前，達人們分別體驗了川東北美食之旅（成都-閬中-巴中）、自然人文之旅（成都-峨眉山-樂山）、三國文化之旅（成都-廣元）、秀麗山水之旅（成都-都江堰-青城山），親身感受到了包括美食在內的巴蜀山水及人文風情。分享會上，4名全球美食達人代表上臺，結合圖片、視頻等分享了他們在四川的美食之旅，博得臺下觀眾陣陣掌聲。
分享會還通過視頻發布了《四川美食之旅指南》及四川十大經典美食線路；以視頻方式發布了《愛上川菜》之全球川菜名館與四川美食之旅系列專題片；巴中特色菜品研發成果也同時發布。
據了解，“全球川菜名館與四川美食之旅營銷活動”是今年4月正式啟動的全球旅游營銷活動，它以享譽全球的川菜品牌為載體，開展川菜名館與四川美食之旅推廣，使得美食文化品牌與旅游營銷有機結合，起到疊加放大的效果。
活動通過美食推廣帶動四川美食之旅線路推廣，利用全球優秀的川菜館，搭建旅游平臺，讓光顧川菜館的市民、游客，通過精美的張貼畫、宣傳冊，在享用川菜之味的同時感受到四川旅游的魅力，讓更多的海外川菜館加入到活動中，成為四川旅游的宣傳平臺，最終促進四川入境游的增長。
關于舉辦“全球川菜名館和美食之旅”營銷活動的初衷，四川省旅游發展委員會相關負責人表示，這是為了向世界打出兩張四川的名片——左手美景，右手美食。中餐館廣布世界各地，川菜是這些餐館中最有影響力的菜系之一?！巴ㄟ^它們，我們大有文章可做?！痹撠撠熑私忉屨f，“四川的旅游營銷有三種模式，除了在目的地造勢外，還要在客源地和在他目的地做活動?！?br /> 來源：人民網
