草原牧歌：冬季火鍋 療法推薦

自11月7日立冬以來，毛褲毛衣齊上陣，昨夜的陣陣寒風，將枝頭上的枯葉一掃而空，冬季的蕭瑟凄涼的即視感迎面而來。入冬后，對于地道的內蒙人來說，此時一定要多來幾頓涮肉補氣御寒。草原牧歌自2003年成立以來至今已有十幾年的歷史，是內蒙地區少有的火鍋品牌老店。
這里以采自錫林郭勒大草原180天放養黑頭羔羊而聞名，以傳統工藝熬制的牛骨老母雞火鍋底湯吸引了一批又一批的顧客。
今天小編要向大家介紹一些除了羊肉之外必點的涮品，絕對能夠驚艷你的味蕾。

比臉大的毛肚

這就是讓眾多吃貨們為之瘋狂的綠色毛肚，肉厚質地脆嫩。涮毛肚講究的“七上八下”，在滾燙的火鍋里來回涮十幾秒時口感最佳，吃起來爽口鮮嫩，爽脆可口。
牧歌的綠色毛肚不僅口感無人能敵，賣相也是獨具一格。哈哈，聞所未聞，比臉還大的黑毛肚~~這么大的毛肚涮上一片簡直爽到家~每一片毛肚都將湯底的麻辣鮮香牢牢鎖住，一口下去，只管盡情享受毛肚與湯汁在口腔中迸發出蕩氣回腸的美妙滋味~
現割先吃的芽苗菜


豌豆苗含有豐富的鈣質、B族維生素、維生素C和胡蘿卜素。據有利尿、止瀉、消腫、止痛和助消化等作用。對于剛剛度過炎炎夏日的妹紙來說，更有著治療曬黑的肌膚之功效，使肌膚清爽不油膩。
松柳苗含有豐富的鈣、鉀、鋅、磷等微量元素，含有豐富的膳食纖維，發芽的種子還有大量的維生素C。長期食用松柳苗具有降低血脂血糖，滋陰壯陽，延年益壽，減肥瘦身的功效。
鮮氣十足的魚片

這是牧歌新推出的羊肉搭檔——片仔黑魚，一出場備受喜愛，獨得牧歌顧客恩寵~~據統計，自2016年7月8日上新以來，短短時間在草原牧歌蒙古印象店已銷售3680份。
這盤本季度當之無愧的“黑馬”——片仔黑魚，廚師很細心的將魚骨與魚肉分離，這樣涮起來既方便又入味。許多小伙伴雖然垂涎于魚的鮮嫩卻因其刺多望而止步，而黑魚恰好可以滿足大口吃魚的愿望吼~~~
黑魚涮起來不僅味道鮮美、濃滑甘香，還附有極高的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素等，營養價值極高。此外，黑魚生命力指數為0，但是防病指數卻為6.41！