“北京遇見特拉維夫”美食節舉行

11月20日，由以色列駐華大使館與yami聯合舉辦的“北京遇見特拉維夫”美食文化節在yami競園客廳舉行。

以色列駐華大使館新聞與公共外交主任裴俐EfratPerri女士、 以色列Cha?ne des R?tisseurs協會主席Tal Gal Cohen出席了此次活動。

TomerBar MeirTomerBar Meir畢業于廚藝與糕點專業，并在以色列的知名餐館做總廚，之后來到中國，已有7年，是很多本地知名餐館的大廚，熟悉多種中國美食的做法，在以色列教給作中餐的培訓。

以色列駐華大使館、王子軒、劉偉俊
雙方廚師詳細介紹了各自的菜品：煙熏青麥沙拉、五彩番茄沙拉、以色列甜點，以及檸香剁椒蒸雪魚配脆皮小米、安格斯牛肉炒飯、四樣水果拼盤，并邀請嘉賓現場品鑒、點評。現場氛圍熱烈，這不僅是一次舌尖上的碰撞，更是通過與兩國名廚的交流，對以色列美食和中國美食及其文化有了更加深刻的認識和理解。

yami（丫咪）是一家提供高品質美食服務及周邊商品的的互聯網公司。yami致力于打造中國最大的頂級廚師定制平臺，通過線下線上結合的方式，提供產品及整合性服務?；诂F有平臺，yami相繼打造yami美食傳播平臺、yami餐飲文化基金，以yami標準深入綁定全球最高端廚師和美食資源，借助內容帶動產品及服務，凝聚高品質用戶群。

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