廣州酒家：開運盆菜來啦！

在這寒冬天氣
吃盆菜或者打火鍋
是必須的！
廣州酒家盆菜系列
今冬上市啦！

廣州酒家三位粵菜大師精心烹飪
豐盛的材料、濃郁的湯汁
粵菜的傳統風味
家人團聚，闔府統請
來一盆開運盆菜
廣州酒家名廚為你上菜
以精致手法推出道地粵式盆菜，
結合傳統烹調手法與滋補食材，
真誠奉上鮮香濃郁、口味醇厚的美食，
為您還原老廣州豐年喜慶之味。
以經典包裝設計，
將質樸且奢華的美味帶出廣州酒家，
成為佳節自奉、饋贈親朋，
別具心思佳品。
承襲食客喜愛的經典味道。
選用魚肚、海鮑片、厚肉鵝掌，
瑤柱、鮮蝦、蠔豉等多種食材，
以鹵、蒸、泡、炸多道工藝烹調制成。
食材經過長時間燉煮吸收了高湯的甘醇，
食材入味，湯汁濃醇，香氣四溢。

承襲傳統粵菜烹飪手法，
創新搭配廣州人最愛
吃乳鴿、鳳爪等原料，
融合粵菜大師特調高湯燜煮。
鮮、香、滑、嫩、酥
帶來五感似曾相似美味，
廣式家庭的溫暖味道。
您嘗鮮的最佳選擇。
一步一用心，為喜慶佳節時
能夠享用到傳統美味大盆菜的
你、我、她而努力、堅持
80年粵菜精致品質