紫金閣：粵菜的味道記憶

初冬緩緩而升的日出
洋洋灑灑 傾瀉而下
如鏡頭般暖暖的光暈
穿過細小而頑強的枝丫
穿過深巷古韻的城角
 
遠處越來越清晰的腳步聲
伴隨著依舊清脆的鳥鳴
還有慵懶的遛彎兒人
 不如
用暖心呈現的粵式小點
溫暖這個寒意漸深的冬季
聚攏，成形，捻轉，回繞，時而返回，暫歇，再聯結，這就是組紐，這就是時間。
你的名字|純手工而制
精心挑選的食材
親手捻轉的輪廓
慢工細活的精致
全心烹煮的美饌 
時間承轉啟合
留下的是縈繞舌尖的滿足
在茫茫人海中，尋找從未見過的你。


你的名字|粵式生煎
北京和嶺南
相距2000多公里
在這里，粵式經典實現0距離
喜歡生煎大概在于
入口酥脆軟柔的交織
伴著飽滿溢出的湯汁
和觸碰內心的經典傳承
描線一筆接一筆，白色的素描本上漸漸萌生黑意，即便如此，還無法照準記憶中的風景。
你的名字|粵式蝦餃
記憶中的粵式蝦餃皇
是晶瑩剔透的月牙
是柔韌爽口的餃胚
是入口鮮美的濃汁
是任何一種美食
都無法替代的滋味兒
只要記住你的名字，不管你在世界的哪個地方，我一定會，去見你。
你的名字|北京華爾道夫酒店紫金閣
穿過耀眼璀璨的豪華酒窖
遇見最原始的傳統印象
鏤空營造的古樸朦朧
大氣硬朗的紫檀木優雅而成
東西文化融合而成的陶瓷
自然靈動的金絲雀繪畫
道出傳世華彩的歷史故事
越是美饌 粵式美饌