佛山：2016年食品內在質量合格率怎么樣？

據介紹，2016年佛山全市食品藥品監管系統在食品安全檢驗方面投入財政經費4686.63萬元，共完成了345222批次食品的檢測，其中監督抽檢26965批次，內在質量合格率為97.07%，高于全國抽檢總體水平0.27個百分點，較2015年同期提高4.42個百分點；對食品及其原料快檢317036批次，合格率為99.07%。

在2016年全市的食品抽檢中，發現不合格產品中涉及的項目主要集中在微生物項目、理化項目、食品添加劑、污染物、藥物殘留、食品違禁物質、標簽等。
目前佛山已初步形成食品抽檢市區聯動的格局。
目前，正在積極推進全市的農產品快檢追溯體系建設，到明年預計快檢量能達到700萬份。將在全市農貿市場建成400多個檢測室，而目前全市每個鎮街都有快檢車。
截至2016年12月，佛山全市有持證食品生產企業960家，有食品添加劑生產企業29家，在產持證生產企業已全部抽樣覆蓋。
按食品類別，去年預包裝食品抽檢批次最多，達到了18958批次，其內在質量合格率也最高，為97.55%。
來源：金羊網