江西：德興旅游美食節喜氣洋洋

在風景如畫的德興鳳凰湖景區，人頭攢動，熱鬧非凡，伴隨春節的喜慶氣氛，連日來，游客們在這里盡情地享受著一場美食饕餮盛宴。

從正月初五至初十，江西省德興市第二屆旅游美食文化節在鳳凰湖畔的和興古街精心呈獻。

紅薯粉揉皮，內包豆腐、蒜沫、豆芽、碎肉，捏成小籠包狀，蒸約10分鐘出鍋，撒上蔥花，配上熟油調料。
一碗碗鮮爽嫩滑的烏佬果就這樣制作而成。

在龍頭山館，顧客一茬接一茬地在攤前排起長隊，幾位廚大娘異常忙碌。

咸香開胃的進士糕、松軟可口的鋸餅、滿口生香的白果……美食節上，與烏佬果一樣，德興還有很多本土美食，也大受吃貨游客們的追捧。德興市委常委、副市長葉永來介紹，德興美食有著一種獨特的植根性，地方特色極為濃郁，食材地道，制作技藝也非常講究，并且很多美食都有一段頗為傳奇的故事典故。

“早就聽說德興是一座風光秀麗的山城，并且從網上得知正月初五開始當地將舉辦為期6天的旅游美食節活動，所以大年初二我就早早地帶著家人來德興游玩。”

美食節開幕當天，來自上海的李其峰先生說，此行既眼飽了美景，又品嘗到美食，感覺非常愉快。

據了解，春節期間，德興全市共接待游客36.46萬人次，實現旅游綜合收入15240.28萬元，同比分別增長41.9%和48.3%。
“德興除了有很多美食，還有很多美景?！比~永來說，“在大力發展休閑養生健康旅游的今天，弘揚美食文化能為現代旅游產業發展注入新活力，所以我們通過舉辦一些有影響力的旅游美食節，讓一撥又一撥的游客欣賞到德興美景的同時，又忘不了舌尖上的‘德興味道’。”
來源：  中新網