第二屆渝東南民族美食節開幕

暢游渝東南，領略民族風。7月7日，第二屆渝東南民族美食節在蚩尤九黎城開幕，來自彭水、黔江、涪陵、南川、武隆、酉陽、秀山、石柱8個區縣的美食館向八方賓客展銷特色美食、展示民族文化。

此次渝東南民族美食展以“暢游渝東南，領略民族風”為主題，提倡綠色、環保、低碳、健康等科學理念，匯集了渝東南地區近43家特色餐飲企業、個體餐飲戶參展，征集到了集聚原生態、綠色有機、健康養生和色、香、味、形俱佳的特色美食?？梢哉f“歌舞歡騰、美食飄香，精品薈萃、琳瑯滿目”。

彭水山奇水秀、人杰地靈，資源豐富、交通便捷。本次在彭水舉辦第二屆渝東南民族美食節活動，充分展示了渝東南地區美食特色，進一步增強了區域交流與合作，對于弘揚民族美食文化、挖掘餐飲文化內涵，樹立特色美食品牌、擴大區域對外開放，提供了一個交流展示的平臺，更為當地廣大人民群眾提供了一場高品位的文化美食盛宴，極大地豐富了市民的美食文化生活，廣泛調動了餐飲企業、專業人士和市民百姓參與的積極性，對推動商貿流通產業持續健康發展具有重大而深遠的意義。

通過開展渝東南特色美食節活動，將進一步擴大開放、促進合作、活躍市場、滿足游客需求，拉動渝東南商旅經濟穩步增長，增進渝東南地區的友好交往，提升渝東南特色美食知名度和美譽度，不斷促進區域大合作，共譜商貿發展新篇章。

來源：中國彭水網