在特色餐飲中，清真餐飲以其獨特的文化內涵和食材表達方式被大眾所熟知。同時，隨著絲綢之路經濟帶的發展，清真餐飲已成為絲綢之路經濟帶中一顆璀璨的明珠，吸引著八方食客。中國飯店協會為貫徹 “十三五”五大發展理念，落實《國務院辦公廳關于加快發展生活性服務業，促進消費結構升級的指導意見》（國辦發{2015}85號）精神，將于2016年7月13日-15日在銀川舉辦第三屆中國清真美食產業峰會。

以“互聯網+”、O2O為主題，邀請全國“互聯網+”餐飲一流品牌企業、清真專家學者、清真食品行業及清真餐飲優秀供應鏈企業等高層，舉行清真餐飲分享論壇：論題1、互聯網時代清真餐飲如何做大目標市場；論題2、餐飲企業食品工業全產業鏈發展；論題3、“互聯網+”餐飲線上線下O2O模式；論題4、清真餐飲品牌創新、業態創新新模式等。

來源：中國飯店協會
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