清明，廚師不能回家，不代表不能懷念

 

一年一度的清明節又到了，

國人都放假三天，

或為逝去的親人掃墓，

表達祭祀懷念之情，

或去踏清，

享受明媚的春光。

 

 

唯有廚師，

清明困守三尺鍋臺，

國人的大假與我無關。

世界是如此的不公，

中 國設立清明節，

極為人性化的安排，

就是為了讓每一個公民，

有機會去祭祖去祭親，

但這種人文關懷，

我們廚師卻不能擁有。

我也有逝去的父親，

我也有年邁多病的母親，

我也有孝心，

也想在清明去父親的墳前盡孝，

去看看分別多時的老母。

但年復一年的清明期盼，

每每都是無奈的守望。

 

 

我只能在守在灶前，

就用爐火代替香火吧，

遙祝我那已過世的老父在天堂平安，

請原諒兒不能清明為您掃墓，

但兒能看見你的墓前墳草青青，

能感受到父愛如山的恩情。

父親啊，您走得太早了，

是貧困，是過度的勞累，

讓您英早逝。

我不能忘，

我十四歲那年，

父親把我送到城里學廚，

希望我學好一門手藝，

來擺脫貧困。

二十年過去了，

每到清明，

我都難過，

我痛苦，

我愧疚，

我為天下人做飯，

卻沒能在父親生前為父親做一次飯......

 

 

每到清明，

我也思念遠在家鄉的年邁老母，

您仍在農村務農，

您日益蒼老的臉，

日見佝僂的背，

日益霜白的鬢發......

 

 

 

我開始悔恨我自己。

假如用我的生命能換回父親的不死，

母親的不老，

我寧愿不要今生；

如果用我的努力可以換回昨日，

我寧愿舍棄一切。

 

每每清明，

家鄉不能回，

我總是 閉上眼睛思念，

父母給了我一切，

盡管我還不富有， 

但我正努力奔向小康。

清明雖不能回家，

但有孝心的人總能找到盡孝的方法，

每每清明，

我總要和遠在家鄉老母通一次長話，

母親聽到兒的聲音，

依然是那樣地快樂，

我也能聆聽母親的問候和教誨，

這也是我用以激勵不斷進取的動力。

 

每每清明，

不僅僅是懷念，

更有感恩。

我們可以回家鄉祭祀祖先，

更應感謝生養了我的祖先和我的土地，

不能回家的我，

雖在異地他鄉，

同樣寄托對逝去先輩的懷念，

并感謝祖國母親的養育之恩。

絕大多數的廚師和我一樣，

還不夠富有，

我們甚至在清明還在打拼，

但我堅信，

總有一天，祖國母親將更將富有，

我也能在城里有足夠大的空間，

把母親接到身邊，

在為天下人做飯的同時，

能常為母親做飯，

回報母親的養育之恩，

 慰籍父親的在天之靈。

這就是我，

一個不能回家廚師的清明情懷。

 

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文/大山