你絕對不知道的臺灣人必吃醬料將來到國際食材
由北京東方美食文化產業集團主辦的“2017中國餐飲采購大會&北京國際食材及餐飲設備展覽會”將于2017年5月22-24日在北京國家會議中心舉行。展會一直致力于將健康、誠信、先進、綠色的產品帶進人們的生活中。近日,本屆展會主辦方與上海智詠貿易有限公司簽訂戰略合作協議,進一步加強雙方的合作交流。


沙茶是19世紀中國南方潮州菜中,極富地方特色的調味品。上海智詠貿易有限公司代理的牛頭牌沙茶醬是臺灣家庭與各大餐廳必備、家喻戶曉的調味圣品。
頭牌沙茶醬的獨特配方與真材實料,是來自以整只赤尾鯖(蝦米)、扁魚(比目魚)精制,絕不添加防腐劑、黃豆粉及花生粉,加上臺灣當地特色農產品,配合先進設備與技術,產出絕妙滋味。也因為嚴格管制作業的層層把關,讓「牛頭牌沙茶醬」成為臺灣唯一同時榮獲四方認證﹝ISO 22000、GMP、歐盟HACCP、清真HALAL﹞的醬料,更於2011年榮獲臺灣百大品牌的殊榮!(食品類僅七家), 無論沾、炒、鹵、拌、烤、腌等調理方式,在夜市、各大餐廳、食品加工廠,甚至家里的廚房都有牛頭牌的蹤影!
在本次“一帶一路美食交流大會”國際食材及餐飲設備展覽會上,上海智詠貿易有限公司也將會帶著他們的特色產品進行展出,歡迎大家蒞臨參觀。


頭牌沙茶醬的獨特配方與真材實料,是來自以整只赤尾鯖(蝦米)、扁魚(比目魚)精制,絕不添加防腐劑、黃豆粉及花生粉,加上臺灣當地特色農產品,配合先進設備與技術,產出絕妙滋味。也因為嚴格管制作業的層層把關,讓「牛頭牌沙茶醬」成為臺灣唯一同時榮獲四方認證﹝ISO 22000、GMP、歐盟HACCP、清真HALAL﹞的醬料,更於2011年榮獲臺灣百大品牌的殊榮!(食品類僅七家), 無論沾、炒、鹵、拌、烤、腌等調理方式,在夜市、各大餐廳、食品加工廠,甚至家里的廚房都有牛頭牌的蹤影!
在本次“一帶一路美食交流大會”國際食材及餐飲設備展覽會上,上海智詠貿易有限公司也將會帶著他們的特色產品進行展出,歡迎大家蒞臨參觀。