美食交流大會花絮(四)
好想把這位廚師大哥的手機搶過來! 美食交流大會花絮(四)
小編:話說,剛剛落下帷幕的“第三屆廚邦涼菜大獎賽”確實吸引了許多涼菜愛好者。這不,昨天我們東方美食的微信平臺剛報道了比賽盛況,就有熱心讀者留言說,活動太精彩,內容沒看夠,一定要到東方美食雜志社登門拜訪,說是心太急,不想等《烹飪藝術家》雜志的預售,一定要早點看到這些涼菜的詳細做法,還叭啦叭啦地發給記者方方一堆小視頻,說讓我給找找看,這些菜是什么菜名,怎么做的?小編不看不要緊,一看好驚喜,這位愛學習的師傅的手機里藏著這么多精彩視頻和圖片。
不過話又說回來了,“心急吃不了熱豆腐?。?rdquo;,我們為了給讀者呈現最精彩、最實用的內容,每期的《烹飪藝術家》雜志都要經過編輯們的悉心編排和主編審核,才能面市,所以大家不要著急。我們正好來看看,這位廚師大哥的手機里都拍了些什么精彩內容吧?(大哥,相信你不會介意的,呵呵?。?/span>
接下來,再回切到廚師大哥手機的相冊,瞅瞅“第三屆廚邦涼菜大獎賽”的現場有哪些精彩鏡頭!

特金獎選手種法倫制作“古法烤肉配盤龍苤藍”
獲得金獎的趙龍正在制作“竹林手撕雞”

第三屆廚邦涼菜大賽投票人氣第一的選手孫竟

刁國正師傅正在裝點盤飾

鄧華青師傅正在制作”黑松露醬荔枝拌龍蝦仔”

汪連任師傅正在制作”老味扒糕”

秘制安哥紅

米辣檸檬牦牛干巴

醬佛手瓜

迷宗鮑魚