除了室外露天工作的環衛工、建筑工、外賣送餐等職業外，即使采取有效措施也無法使工作環境的溫度降低到33℃以下的廚師、鋼鐵工以及鍋爐工等也是高溫補貼的發放對象。

那么這些勞動者的高溫補貼又是否順利拿到了呢？
密閉的空間、翻滾的熱水加上紅艷艷的焰火，即使安裝了空調，可豆大的汗珠依舊會從廚師們的臉上滾滾流下。
高溫補貼的發放對象有廚師這一職業自然無可厚非。
大小規模不同的餐飲企業可以說遍布西安市區的大街小巷，從事廚師行業的勞動者更是數不勝數。
關于高溫補貼10位受訪者中有9位表示沒拿到過，僅有一位外企的從業者說每個月可以享受到300元左右的高溫補貼。
記者采訪發現，西安市區的大型國有餐飲企業、大型私人餐飲企業以及外企餐飲都可以落實高溫補貼，而中小型的私人餐飲，因為經營狀況、員工維權意識等各方面因素的限制，能夠落實高溫補貼制度的寥寥無幾。
通過一周的調查走訪，我們發現西安市區高溫補貼的落實主要存在不按時發放、不發放以及不按標準發放等各種問題，而針對記者調查走訪中發現的這些問題，我們也全部反映給了勞動監察部門，工作人員表示他們調查核實后將對存在問題的用人單位下發整改通知書，如果逾期不整改將依據《行政處罰法》進行相應處罰。
來源：西部網