聯想:收購生鮮半成品公司
近日,為便利店、盒馬鮮生等提供半成品食材的幕后公司逐步浮出水面,聯想控股旗下佳沃集團宣布戰略投資九橙(上海)餐飲服務有限公司 (下稱“九橙食品”),目的是布局生鮮半成品(Ready to Cook)產業,也讓聯想控股和佳沃集團的生鮮食材產業鏈有了進一步發揮空間。
不過,具體投資金額尚未對外透露。認為收購半成品企業,意味著佳沃想把現有的生鮮食材產業鏈資源進一步整合起來。
生鮮半成品是食材供應鏈行業消費升級的發展方向,也符合佳沃集團打造“全球資源+中國消費”的戰略。