必勝客:第三次亮相上海時裝周
餐飲界的跨界風愈刮愈烈,或許你還沒有吃過LV牌包子,體驗過Gucci餐廳,買過必勝客披薩T恤,但這種營銷方式絕對能賺足眼球,吸引你的注意。
熱衷于跨界的餐飲品牌必勝客最近又玩出了新花樣。第三次亮相上海時裝周,必勝客首次采用T臺走秀的方式發布秋季菜單,將美式精選比薩、“柚遇大吉嶺”鮮果茶等秋季新品融入時裝的設計中。
為什么必勝客近年來頻繁與時尚跨界?餐飲跨界又有哪些需要把握的關鍵要素?
通過盤點餐飲界的經典案例,或許能給你帶來一些啟發。
目標受眾相同、資源互補,才能更好地實現品牌效應疊加
選擇合作伙伴時,目標受眾相同是一個重要的考量指標。
跨界是兩個品牌之間的融合,好的合作并不是簡單的疊加,而是優勢資源的放大效應。謹慎地選擇合作伙伴,往往可以得到1+1>2的效果。同時,資源互補也是跨界營銷常用的打法,想要給品牌增加新標簽,不妨選擇不同領域的代表進行合作。
餐飲的特征會讓人想到大眾喜愛、食物美味、服務貼心。
如果選擇和潮牌合作,就能給餐飲品牌帶來時尚、年輕、有創意的屬性。但如果想要增加匠心、經典的印象,就應該選擇因為品質優良受到消費者喜愛的經典品牌。同時,設計師本人的魅力也會自動疊加到餐飲品牌中。
這次必勝客選擇的是設計師喬齊創立的GEORGETTE.Q品牌,創作理念“以人為重”,其特性是材質舒適、富有情懷,同時不斷嘗試新的風格。這就符合必勝客想要呈現的品牌理念。同時設計師也是美食愛好者,大膽的突破和創新賦予了品牌更多的個人魅力。
來源:億歐
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