喂飽14億人的袁隆平,想讓你給他做道菜- 中國吃網

喂飽14億人的袁隆平,想讓你給他做道菜

發布時間:2019-10-15 09:16 瀏覽量:24

“水稻之父”袁隆平獲得共和國勛章。獲得首屆國家最高科技獎證書和500萬元的高額獎金。

他說,愛國就是糧食增產,用有限的土地養活更多的人。

他畢生的追求是把中國人的飯碗,牢牢地掌握在中國人自己的手上。

剛剛過完90歲生日的袁隆平,笑稱自己是個“90后”。

有一段視頻流傳甚廣,回憶新中國歷史上餓死人的慘景,央視主持人問:再害怕沒有飯吃?袁隆平說:不可能了,不可能了。讓人熱淚盈眶。網友說,這句“不可能了”,是#袁隆平為共和國寫的最美情書#。

01最愛吃的菜
袁隆平最喜歡吃的菜是魚香肉絲、麻婆豆腐、水煮肉片等。還喜歡吃火鍋,特別是重慶火鍋,但因為年紀大了,又不能放縱吃火鍋,所以覺得有點遺憾。
你的餐廳里有袁爺爺吃的菜嗎?如果有一天,他真的出現在你的餐廳里,你會是怎樣的一種心情?

02中國人的答案
上世紀90年代,美國經濟學家布朗向世界發出“誰來養活中國” 的疑問。在此背景下,我國提出了超級稻育種計劃,袁隆平領銜的科研團隊接連攻破水稻超高產育種難題,超級稻畝產700公斤、800公斤、900公斤、1000公斤和1100公斤的五期目標已全部完成,一次次刷新著世界紀錄。正在向畝產1300公斤沖刺。
目前,我國雜交水稻種植面積超過1700萬公頃,占全國水稻總面積的50%,僅每年增產的糧食就可養活7000萬人。

03吃飯靠“兩平”
中國農民說,吃飯靠“兩平”,一靠鄧小平(責任制),二靠袁隆平(雜交稻)。西方世界稱,雜交稻是“東方魔稻”。他的成果不僅在很大程度上解決了中國人的吃飯問題,而且也被認為是解決下個世紀世界性饑餓問題的法寶。國際上甚至把雜交稻當作中國繼四大發明之后的第五大發明,譽為“第二次綠色革命”。

04兩大任務兩個夢
袁隆平目前有兩大任務,一個是繼續搞雜交稻,要高產、更高產、超高產。
另一個目標是攻關海水稻,將成立國家耐鹽堿水稻技術創新中心。
袁隆平有兩個夢:“禾下乘涼夢”和“雜交水稻覆蓋全球夢”。
“禾下乘涼夢”就是超級雜交稻高產、更高產、超高產,目前正逐步接近這個夢。
“雜交水稻覆蓋全球夢”是希望超級稻走出國門。
全世界有一億六千萬公頃稻田,如果其中一半種上了雜交稻,每公頃增產2噸,每年增產的糧食可以多養活5億人口。
袁隆平談成功的秘訣是八個字:“知識、汗水、靈感、機遇”。
(部分圖片、視頻來源于網絡,版權歸原作者所有)

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